Produção de tilápia no Brasil cresceu 161% e país já é quarto no ranking mundial
Cadeia produtiva nacional registra alta “assustadora” em dez anos, superando o ritmo de expansão dos maiores produtores globais
A produção mundial de tilápia atingiu 6,78 milhões de toneladas em 2023, consolidando o peixe como um dos pilares da aquicultura global. O Brasil destacou-se nesse cenário ao registrar um crescimento de 161% desde 2013, o maior salto percentual entre as principais potências do setor.
Com 442,1 mil toneladas produzidas no último ano, o Brasil ocupa a quarta posição no ranking mundial, atrás apenas de Egito, Indonésia e China.
Panorama da Produção Global
A liderança isolada do mercado permanece com a China, responsável por quase um terço do volume total produzido no planeta. O avanço tecnológico em sistemas de cultivo e mudanças nos hábitos de consumo ajudam a explicar a curva ascendente da espécie em diferentes continentes.
| País | Produção | Crescimento (2013-2023) |
| China | 1,80 milhão (t) | 11% |
| Indonésia | 1,40 milhão (t) | 45% |
| Egito | 964 mil (t) | 66% |
| Brasil | 442 mil (t) | 161% |
| Mundo (Total) | 6,78 milhões (t) | 43% |
A China cresceu apenas 11% em produção, enquanto manteve a liderança global. Indonésia e Egito também mantiveram sua posição, segundo e terceiro lugares, respectivamente. Porém, a produção do país asiático cresceu 45% enquanto o Egito produziu 66% a mais que 2013.
Já o desempenho brasileiro (+161%) produziu incremento de 273 mil toneladas na produção, entre 2013 e 2023. Esse crescimento, fruto de investimentos em genética, nutrição e manejo, consolidou o Brasil na quarta posição do ranking mundial da produção de tilápia, principal peixe de cultivo da piscicultura nacional.
Referências:Relatório Comércio Exterior da Piscicultura – Embrapa e Peixe BR.
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