Diárias do Cepea/Esalq USP: 30 de janeiro de 2026
Chuvas pressionam citros; frango perde frente à suína, mas ganha sobre bovina; ovos têm menor média em 6 anos.
Citros
- Chuvas intensas em janeiro aumentaram podridões e fungos nos pomares.
- Queda de frutos e menor qualidade pós-colheita pressionam cotações.
- Parte da produção industrial perdida; outra chega ao mercado com padrão inferior.
- Indústrias focadas em contratos já firmados e fruta própria, limitando compras no spot.
Frango
- Competitividade caiu frente à carne suína, mas subiu em relação à bovina.
- Suína teve desvalorização mais intensa; bovina valorizou ligeiramente.
- Queda de preços típica de janeiro, com demanda interna enfraquecida e sobreoferta.
- Alta da carne bovina até meados do mês elevou a média mensal, mas negócios perderam ritmo na última semana.
Ovos
- Janeiro registra menores médias para o período em 6 anos.
- Até 28/jan: preços até 17% abaixo de dez/25 e 27% inferiores a jan/25 (em termos reais).
- Bastos (SP):
- Ovo branco extra: R$ 105,57/cx (30 dúzias), queda real de –12% mensal e –24,8% anual.
- Ovo vermelho: R$ 118,76/cx, queda de –11% mensal e –27,3% anual.
Referências:Cepea/Esalq USP
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