Transformações Estruturais: O Novo Rumo do Mercado de Leite
Indústria se adapta a exigências ambientais e de consumo, mirando eficiência e adaptação às tendências.
Indústria se adapta a exigências ambientais e de consumo, mirando eficiência e adaptação às tendências.
O país detém o quarto maior rebanho mundial e aposta em genética de ponta para elevar exportações no setor.
Fluxo global projeta 62,8 milhões de toneladas com destaque para exportações asiáticas e novos patamares de consumo.
O ano de 2026 para o setor lácteo será de crescimento, com destaque para a produção de queijos e o foco na eficiência das fazendas.
Iniciativa reconhece fazendas leiteiras que alcançaram os melhores resultados no país, em desempenho econômico, produtivo e nutricional, com apoio da ferramenta Monitor Margin Milk (MMM) da De Heus.
Projeções do USDA para 2026 indicam que a carne de frango atingirá um pico histórico nas exportações mundiais, enquanto as remessas de bovinos e suínos devem diminuir.
Crescimento da produção leiteira é projetado para 2026, impulsionado pela demanda doméstica, exigindo atenção à crescente dependência externa.
O maior desafio do agro é unir produção e preservação. Pesquisas inéditas mostram que a sustentabilidade, de fato, oferece mais rentabilidade nas fazendas.