América Central e México elevam produção de café com liderança de Honduras
Safra regional deve atingir 17,6 milhões de sacas em 2025/26, puxada pela recuperação hondurenha.
cafeicultura
-
-
Café brasileiro: queda no arábica enquanto robusta atinge marca histórica, aponta USDA
Produção total recua para 63 milhões de sacas em 2025/26; exportações caem para 37 milhões.
-
Excesso de chuvas e nebulosidade reduzem safra de café na Colômbia
Produção cai para 13,8 milhões de sacas em 2025/26; exportações recuam para 11,5 milhões.
-
Conectividade transforma a vida de pequenos produtores rurais em Caconde
Centro de Ciência para o Desenvolvimento em Agricultura Digital reúne pesquisadores, startups e agricultores em um dos dez Distritos Agrotecnológicos previstos para serem instalados nos próximos anos.
-
3º Boletim Conab da Safra de Café 2024/25: previsão de 55,2 milhões de sacas.
O 3o levantamento da Conab sobre a Safra de Café 2024/25 estima uma colheita 1,8% maior que a safra anterior, mesmo em ano de bienalidade negativa.
-
Capitais do Café: saiba quais as principais cidades produtoras no Brasil
As capitais do café no Brasil produziram, juntas, 18% do valor total da produção nacional. Sendo que 7 delas estão localizadas no Estado de Minas Gerais.
-
Safra Mundial de Café 2025 deve crescer 2,5%. Avanço da colheita e maior produção reduzem os preços.
O crescimento da produção mundial de café deve recompor os estoques mundiais e pressionar as cotações para baixo, segundo especialistas. Clima reduziu a produção do arábica.
-
Ácaro-rajado, praga comum no mamão, é encontrado em cafezais e preocupa pesquisadores e produtores.
Descoberta ocorreu em plantios consorciados no norte do Espírito Santo, onde os aracnídeos atacaram folhas jovens da espécie Coffea canephora, provocando deformações, necrose e queda prematura.
-
Método de fermentação transforma frutos imaturos em cafés especiais.
Normalmente descartados por darem sabor adstringente, grãos esverdeados da cultivar Arara foram submetidos a fermentação sem ar e produziram bebidas de alto padrão em testes cegos. Pesquisadores mineiros veem potencial de valorização do produto para os mercados interno e externo.
-
Produção de Café no Brasil Dobrou ao Longo de Três Décadas. Produtividade Cresceu 245%.
O crescimento da cafeicultura no Brasil de, 1990 a 2023, foi marcado pelo investimento em pesquisa e tecnologia, que tornou possível um avanço gigantesco da produtividade e da sustentabilidade do setor. A economia brasileira agradece.
-
Estudo Demonstrou Sequestro de Carbono 2,3 Vezes Maior que Emissão, na Cafeicultura Amazônica.
A diferença entre o carbono estocado na biomassa das plantas e a emissão de GEE durante a fase de produção do café permitiu o cálculo da pega de carbono do processo produtivo.
-
Segundo Levantamento da Safra 2025 de Café no Brasil: Conilon Deve Crescer 27,9%.
Dados do Segundo Levantamento da Safra 2025 de Café no Brasil Estimam Produção (Incluindo Arábica e Conilon) de 55,7 milhões de sacas.
-
Primeiro Levantamento da Safra 2025 de Café no Brasil: Aumento de Área e Queda de Produção
Cafeicultura brasileira em 2025 vai produzir menos que a safra 2024, mesmo com aumento de área em produção. O crescimento das áreas em formação devem aumentar a produção no médio prazo.
-
Preços do Café: Aumento do Rendimento (em US$) por Saca, na Exportação, chegou a 61,9% em 2024.
O rendimento das exportações sofreu variações percentuais positivas mês a mês, gerando um acumulado de alta para cada uma das variedades: Conilon e Arábica.
-
Uso de Probióticos na Cafeicultura pode Reduzir Severidade da Ferrugem em até 95%, aponta Estudo.
Pesquisadores comprovam eficácia do uso de probióticos nos cafezais para controle de pragas e melhora no crescimento das mudas. A tecnologia deve melhorar a produtividade e a sustentabilidade da cafeicultura brasileira.
